Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 paket SuperFresh sigara böreği
1 adet yumurtanın sarısı
150 ml süt
4 çorba kaşığı susam

Yumurta sarısı ve 1 çorba kaşığı sütü iyice çırpın.
Sütü hafif çukur ve tek tek sigara böreklerini alabilecek bir tabağa boşaltın.
Börekleri tek tek süte batırıp her taraflarını bulayın ve hafif aralıklı olarak fırın tepsisine dizin.
Üzerlerine fırça ile yumurta sürüp susam serpin. Önceden ısıtılmış 180C fırında üzerleri altın sarısı renk alıncaya kadar yaklaşık 25-30 dak. pişirin.
Sıcak servis edin.