Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

20 adet hurma
1 çay bardağı kuru üzüm
5 adet kuru kayısı
1 çorba kaşığı tahin
Yarım limon kabuğu rendesi
1 çay kaşığı tarçın
Üzeri için:
1 adet hindistancevizi

Hurmaların çekirdekleri çıkarılır, robota atılır. Üzerine diğer malzemeler eklenir, macun gibi olana kadar çekilir. Sonra karışımdan ceviz kadar parçalar alınır. İki avuç arasında yuvarlanır. Hindistancevizinde yuvarlanır, servis tabağına dizilir.

Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 05.07.2024