Çekirdekli ya da çekirdeksiz hangi üzümden hoşaf yapmak istiyorsanız o üzümden yeteri miktarda alınız. Yeteri kadar su ve şekeri tencereye koyup, üzümleri de içine atıp, üzümler kabarıncaya dek kaynatınız. Kâselere koyarken kabuğu çıkmış badem ekiniz.
