Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

MALZEMELER
125 gr margarin
1 su bardagi un
4,5 su bardagi sut
1 su bardagi toz seker
1 paket biskuvi
2 adet muz

YAPILIŞI
On hazirlik:Kare yada dikdirtgen firin tepsisine strec film serilir ve 1 paket biskuvi robotta toz haline getirildikten sonra strec film uzerine tamamen yaylir. 4,5 su bardagi sut ve 1 su bardagi tozseker ayri bir kapta karistirilir.
125 gr margarin tencereye konur ve eritilir 1 su bardagi un ilave edilir ve un kokusu cikana dek kavrulur. Tencereye sekerli sut karisimi yavas yavas ilave edilir. (karistirilarak) Karistirmayi kesmeksizin koyu bir muhallebi olup kaynayinca ocaktan alinir ve mikserle 10 dk cirpilir. Hazirlamis oldugunumuz biskuvili tepsiye dokulur ve islak kasik yardimi ile duzeltilir. Hafif sogumaya birakilir. Soguyunca 2 esit parcaya kesilir. Her parcanin ortasina gelcek sekilde muz ve cevizler pay edilir. Strec film yardimi ile tek tek sarilir ve buzdolabinda sogumaya birakilir. Arzuya gore cikolata sosu dokerek ve verevine keserek servis yapilir.

ML® Pudingli Çörek için tıklayın