1,280 kilogram süte 285 gram elekten geçmiş pirinçununu azar azar dökerek çevire çevire yediriniz. 15 dakika bırakınız. Sonra tencereyi örterek ateşe sürüp tahta kaşıkla bir süre çevirerek pişiriniz. Tabağa biraz ince dökünüz. Soğuduktan sonra üzerine tozşeker ekip gülsuyu gezdiriniz.
