Ceviz büyüklüğündeki Hollanda tipi patatesleri yuvarlak yuvarlak soyunuz, biraz tuz ve tereyağıyla kuşhaneye koyunuz, kuvvetli ateşte sallayarak biraz kızartıp kapalı olarak fırına sürünüz. Pişince üzerine Tereyağlı Soğuk Salça dökünüz.
Not: Silkerek pişirilmesi gereken yemekler için (patates, makarna v.b. gibi) saplı tencere kullanınız, kolay olur.
