Taze bezelye tanelerini iki kaşık sadeyağ, birkaç küçük soğan, ince doğranmış 2 salata, yarım bardak su ile rengi atıncaya kadar karıştıra karıştıra kavurunuz sonra tencereye bir tutam tuz, iki tutam tozşeker serpip pişiriniz. Yarım saat sonra bir miktar sadeyağ daha koyunuz, arada silkeleyerek 20 dakika kadar daha pişiriniz.
