 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
BAMYA BASTISI (TAZE BAMYADAN)
200 - 250 gram bamyaya 170 gram eti kuşbaşı doğrayınız. Gereği kadar sadeyağ ile pembeleşinceye kadar tencerede kızartınız, üstüne dörde bölünmüş orta boyda 1-2 soğan koyunuz, yumuşayıncaya kadar karıştırıp tencereyi orta ateşe alınız. İnce ince doğranmış domatesle, ayıklanmış bamyaları içine atınız, üstünü örtünceye dek su ya da etsuyu, tuz, biber koyup kapalı olarak pişiriniz.
© lezzetler.com tarif no:53566 | adı:BAMYA BASTISI (Taze Bamyadan) | gönderen:Cacıklı Beldesi | indirme tarihi:11.12.2025 - 04:14