Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzemeler
3 su bardağı hindistancevizi
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı şanti
2 fincan pudra şekeri
1 çay bardağı çekilmiş antepfıstığı
1 çay bardağı toz fındık

Hazırlanışı
Derince bir kapta süt, sıvı şanti, pudra şekeri ve hindistancevizi karıştırılır. Malzemelerin iyice karıştığından emin olduktan sonra, ceviz büyüklüğünde yuvarlanarak isteğe bağlı olarak hindistancevizi, antepfıstığı veya toz fındığa bulanır. 30 dakika kadar buzdolabında bekletildikten sonra soğuk servis yapılır.