 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
HENGEL (AĞRI)
Hazırlanan hamur yufka şeklinde ince olarak açılır ve kareler şeklinde kesilir. Kaynar suda haşlandıktan sonra süzülür.Üzerine tereyağı, sarımsaklı yoğurt (veya kurut) eklenerek servis yapılır.
Not: Mantının etsiz halidir.
© lezzetler.com tarif no:53419 | adı:Hengel (Ağrı) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:11.02.2026 - 01:36