Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

THY Skylife

Malzemeler:
2 demet yarpuz
4 yemek kaşığı ayıklanmış nar
2 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
¼ çay kaşığı tuz.

Hazırlanışı:
Yarpuzların yaprakları ayıklanıp yıkandıktan sonra kâğıt havlu ile kurulanır.
Yapraklar servis tabağına alınır. Üzerine nar taneleri serpiştirilip tuz, zeytinyağı ve nar ekşisi gezdirilir. Servise hazırdır.