 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
YAHNİ (MAYDANOZLU)
İstediğiniz kadar koyun etinden yumurta büyüklüğünde parçalar doğraymız, etlerle beraber oluncaya kadar su doldurunuz. Kuvvetli ateşte kaynatınız. Üzerinden köpüğünü alınız, 1-2 çentilmiş soğan ya da soyulmuş küçük soğan koyunuz. Tuz, biber ekiniz, orta ateşe oturtunuz. Pişince biraz doğranmış maydanoz koyunuz. İki taşım kaynatıp indiriniz.
© lezzetler.com tarif no:53160 | adı:YAHNİ (Maydanozlu) | gönderen:Amigo | indirme tarihi:13.03.2025 - 00:22