 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
YAHNİ (MANTARLI)
Eti kızartıp orta ateşe alınız. Yuvarlak şekilde 3 soğan doğrayınız, tuz ve Baharat ekiniz. Taze mantarın üzerindeki kabuğu soyunuz, doğrayınız. Tereyağında hafifçe kızartıp içine dökünüz. Etlerin üstünü örtünceye kadar su koyup kapağını kapayınız, pişinceye kadar karıştırmadan bırakınız.
© lezzetler.com tarif no:53159 | adı:YAHNİ (Mantarlı) | gönderen:Amigo | indirme tarihi:11.02.2026 - 07:54