 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ŞİŞ KÖFTE
Eti çok ince kıyınız, içine soğan suyu, tuz, biber koyup iyice yoğurunuz. Kebap şişlerine sıka sıka parmak boyunda sarıp köfte yapınız. Kebap gibi pişiriniz, üstünü çok ince kıyılmış maydanoz ve soğan piyazı ile örtünüz.
Not: Bu köfte pideli ve yoğurtlu da olur. Bir iki domatesi dilim dilim keserek köfte ile kızartarak da yapılabilir.
© lezzetler.com tarif no:53136 | adı:ŞİŞ KÖFTE | gönderen:tipic | indirme tarihi:13.02.2026 - 02:59