2 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
2,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı karbonat
250 gr. margarin
1 su bardağı tahin
süslemek için, muz
Geniş bir kapta yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Yuğurdu, unu karbonatı, margarini ve 4-5 çorba kaşığı tahini ekleyin. Malzemeler özleşene kadar karıştırın. Kek karışımını hafifçe yağlanmış ke kalıbına boşaltın, kalan tahini hamurun üzerine dökün. Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında pişirin. Ilık servis yapın.
