 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KOLAY CİĞER TAVASI
Karaciğeri dilim dilim kesiniz, soğuk suda birkaç kez yıkayınız. Tuzladıktan sonra çentilmiş soğana yatırınız. İki saat sonra una bulayınız, kızgın bol zeytinyağına atınız, altını üstünü kızartınız. Kızartma işi bitince kalan yağından biraz üstüne gezdiriniz.
Not: Ciğer tavasının en iyisi kuzu ciğerinden olur.
© lezzetler.com tarif no:53023 | adı:Kolay Ciğer Tavası | gönderen:SelinH | indirme tarihi:07.02.2026 - 04:24