3 5 su bardağı unu eleyip maya ile karıştırın. 1 yemek kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz. 75 g margarin ve 1,5 çay bardağı ılık süt ekleyip yoğurun. Hamuru ikiye bölün ekmek şekli verin ve yağlanmış tepsiye koyun. Üzerini kapatıp ılık ortamda 40-50 dakika bekletin ve 180 C'ye ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
