Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Yeşil salatayı, istenilen şekilde, oğulotu, turpun yeşil filizleri, nane, dereotu, taze soğanla bunları ince ince doğrayarak hazırlayınız. Bir tabağa yerleştiriniz. Sofraya yenmek üzere getirdiğiniz zaman üstüne sirke ya da limon karışımını üstüne gezdiriniz.