Malzemeler:
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı su
Yarım çay kaşığı karbonat ağdası için
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Hazırlanışı:
Yağ ile su iyice çırpılır.Beyazlaşınca karbonat ve aldığı kadar un eklenir hamur kıvama gelince ceviz büyüklüğünde hamur kalburun üzerinde açılıp içine ceviz konup sarılır.200 derecelik fırında pişirilip soğuk ağdayla buluşturulur.
