Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

MALZEMELER
450 gr sosis
115 gr yufka
2 tatlı kaşığı sıvı yağ

YAPILIŞ TARİFİ
Sosisleri fırın ızgarasında pişirin.
Yufkayı iki kat halinde serin. Keskin bir bıçak yardımıyla, 2,5 cm eninde
şeritler çıkartın.
Pişmiş sosisi yufkaya uçları açıkta kalacak şekilde sarın.
Ruloları bir fırın kabına alın ve üstlerine fırçayla yağ sürün.
Susamları serpiştirin 200 derece fırında altın sarısı olana kadar kızartın.
Marul ve domatesle birlikte servis yapın