Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Çorbaya yeter etsuyu kaynarken uygun miktar irmiği azar azar dökerek yediriniz. Tuzuna bakıp top top olmamak için pişirinceye kadar karıştırınız. Diğer tarafta bir kuşhanede 3 yumurtayı limon suyu ile sıcak kül üstünde çalkalayıp etsuyu ile sulandırdıktan sonra azar azar çorbaya yediriniz. 2 dakika geçince kâseye boşaltıp servis yapınız.