15-20 adet taze fasulye
2 adet patlıcan
2 adet domates
2 adet biber
2 adet kabak
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı bal
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Sebzeler soyulur ve doğranır. Üzerine zeytinyağı, bal ve tuz karışımı dökülür, karıştırılır. Yağlanmış fırın kabına boşaltılır. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirilir.
