Malzemeler:
3 yumurta
1/2 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Şurubu
2 yemek kaşığı hindistan cevizli mısır nişastası
mısır nişantası
2 yemek kaşığı oralet
2 su bardağı su veya 2 su bardağı portakal suyu
Yapılışı:
Yumurta ve şeker çırpılır, diğer malzemeler ilave edilir. 170°de ufak bir fırın kabında pişirilir. 2 çorba kaşığı oralet 2 su bardağı su veya 2 su bardağı, portakal suyu hindistan cevizli mısır nişatası ile kaynatılıp soğutulur, fırından çıkan kekin üzerine dökülür.
