Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzeme:
3 çorba kaşığı Bizim Mutfak Mısır Unu
50 gram Bizim Mutfak Teremyağ
2 kahve fincanı ılık su
bir tutam Tuz

Teremyağ’ı tavada eritip mısır ununu ekleyin. Tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak mısır ununu kavurun. Azar azar su ilave ederek sos haline getirin. En son ufak parçalar halinde doğranmış peyniri ekleyin. iyice karıştırın. Peynirler eriyince ocaktan alın. Peynirin tuzuna göre tuz ilavesi edebilirsiniz. Hemen servis yapın.