Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 adet domates
1 adet ufak havuç
1 adet ufak soğan
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
4 çorba kaşığı sıvıyağ

Domates, havuç ve soğan rendelenir, bir tencereye aktarılır. Üzerine şeker, tuz, yağ, kıyılmış sarımsak eklenir. Sürekli karıştırarak bir taşım pişirilir. Süzgeçten geçirilir ve sos kabına aktarılır.

Fotoğraf "dolu" tarafından gönderildi. 10.09.2024