Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 su bardağı süt
1,5 çay bardağı pirinç
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı pirnç unu
Üzeri için:
1 su bardağı çilek
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı su
1 çorba kaşığı nişasta

Pirincin üzerini 1 parmak geçecek kadar su konur, kısık ateşte şeklini kaybedene kadar haşlanır. Üzerine soğuk süt, şeker ve pirinç unu eklenir. Sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Sonra kaselere konur. Çilek robottan geçirilerek püre haline getirilir. Üzerine su, şeker ve nişasta eklenir, bir taşım pişirilir. Kasedeki sütlaçlara paylaştırılır.

Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 16.08.2023