Malzeme:
200 gram bitter çikolata
200 gram krema
4 adet yumurta
50 gram toz şeker
Kremayı orta boy bir tencereye aktarın. Isınınca bitter çikolatayı ilave edin. Her iki karışım birleşene kadar eritin. Yumurtalar ve tozşekeri çukur ve cam bir kapta iyice çırpıp çikolatalı karışıma ekleyin, karıştırın. Karışımı ısıya dayanıklı küçük kek kalıplarına dökün. Önceden ısıtılmış 150 dereceye ayarlı fırında 25 dakika kadar pişirin. Vanilyalı dondurma ile servis yapın.
