125 gram zahter (kekik)
4 adet domates
2 adet soğan
yarım demet maydanoz
2 çorba kaşığı nar ekşisi
4 çorba kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
Zahteri yumuşayıncaya kadar haşladıktan sonra çukur bir kaba süzün. Piyazlık doğranmış soğan, kıyılmış maydanoz ve zar şeklinde doğranmış domatesleri ekleyip karıştırın. Sos için zeytinyağı ve nar ekşisini ilave edip tekrar karıştırın. Servis yapın.
