MALZEMELER
1kg kiyma
2-3 soğan
2 yumurta
bayat ekmek
maydonoz
köfte baharatlari
tuz
YAPILIŞ TARİFİ
önce kiymayi köfte harci gibi hazirlayin, sonra biylon folyeye bu köfte harcini yayin, haslanmis yumurtalari yayilmis köfte harcinin ortasina koyun, sonra bu köfte harcini folye yardimiarin yumurtalarin gömiyecek sekilde, folyeyi cikarin, sonra bir tepsiye alin ve firina sürün, 200°pisirin 30-40 kadar
