Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 fincan espresso
10 cl süt
4-5 küp buz
1 cl şeker şurubu
1 cl vanilya aromalı şurup
2 top dondurma
Çikolata sosu
Hazır sprey krema veya çırpılmış krema
Şurubu için :
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı toz şeker

İstediğiniz sertlikte bir espresso hazırlayın. Şeker şurubu hazırlamak için 1 bardak su ve 1 çorba kaşığı tozşekeri karıştırın. Shaker içine hazırladığınız espresso’yu ilave edin. Süt, buz, 2 top vanilyalı dondurma, vanilya aromalı şurup ve şeker şurubunu da ekleyip birkaç dakika çalkalayın. Büyük bir servis bardağın ağız kısmına önce çikolata sosu sürün sonra da çikolata ile süsleyin. Sprey krema ekleyerek servis yapabilirsiniz.