Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzeme:
Yarım baget ekmek
1 çorba kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin
Akdeniz yeşilliği
100 gram peyaz peynir
1 adet domates
fesleğen, maydanoz, dereotu, kekik
Altın Hasat Sızma Zeytinyağı

İlk olarak baget ekmeği enlemesine ikiye kesin. Ekmeğin içine hafif zeytinyağı sürüp Akdeniz yeşilliklerinden yerleştirin. Üzerine dilimlenmiş beyaz peynir ve domatesi dizin. Dilimlenmiş siyah zeytin ekleyin. Yıkayıp kuruttuğunuz fesleğen, kekik, dereotu ve maydanozu ince ince kıyıp bir kapta zeytinyağı ile karıştırın. Hazırladığınız karışımı domates ve beyaz peynirin üzerine ekleyin. İsteğe göre taze fesleğen yaprağı ilave ederek servis yapın.

Fotoğraf "besme" tarafından gönderildi. 10.04.2019