10 sandviçlik MALZEMESİ:
2 adet salatalık
20 dilim tost ekmeği
3 çorba kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
Tuz
Karabiber
HAZIRLANIŞI:
Salatalıkların kabuklarını soyup çok ince rendeleyin. Sonra tuzlayıp bir kenara bırakın. Tost ekmeklerine yağ sürün. Salatalık rendesini, suyunu iyice süzdükten sonra ekmek dilimlerine sürün. Karabiberini serptikten sonra bir başka tost dilimi ile kapatın. Sandviçleri çaprazlamasına ikiye bölerek servis yapın.
