Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzeme:
25 gram nane
1 adet armut
2 çorba kaşığı boğday tohumu
2/3 su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı limon suyu
soda
buz parçacıkları

Naneleri iyice yıkayıp saplarından ayıkladıktan sonra doğrayın. Armudun kabuğunu soyup gelişi güzel doğrayın. Armutları ve naneyi buğday tohumuyla beraber doğrayıcının içine alın ve karıştırın. Üzerine yoğurdu, keten tohumunu ve limon suyunu ekleyip tekrar karıştırın. Üzerine biraz soda ilave edin. Uzun bir bardağın içine buzları koyup üzerine bu karışımı dökün. Nane yaprağı ile süsleyerek servis yapın.