Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzeme:
1 adet orta boy karnabahar
2-3 tane havuç
3 kaşık yoğurt
yarım demet dereotu
3-4 diş sarımsak

karnabahar küçük küçük parçalanıp haşlanır.servis tabağına alındıktan sonra içine havuç rendelenir dereotu doğranır dahasonra sarımsaklı yoğurt hazırlanıp mayonezle karıştırılır ve salatanın üzerine dökülüp karıştırılarak servis yapılır.