Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzeme:
150 gram beyaz peynir
50 gram tulum peyniri
2 çorba kaşığı krema
1 çorba kaşığı toz muskat
1/4 demet maydanoz
1 çorba kaşığı susam
1 tatlı kaşığı kekik

Beyaz peynir ve tulum peynirini rendeleyin. Kremayı ve toz muskatı ilave ederek yoğurun. Küçük parçalara ayırıp top şekli verin. Maydanozları iyice yıkayıp kuruttuktan sonra incecik kıyın. Peynir toplarının bir kısmını isteğe göre maydanoza, kekiğe veya susama bulayıp servis yapın.