Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzeme:
2 adet yeşil elma
2 adet kırmızı elma
2 çorba kaşığı limon suyu
4 dal kereviz sapı
30 gram ceviz
250 gram Bizim Mutfak Mayonez
Yeteri kadar maydanoz

Elmaları küp küp doğrayın. Kereviz saplarını ince ince doğrayın. Geniş bir kabın içine elmaları alın. Limon suyunu ilave edin ve iyice karıştırın. Kereviz saplarını ve cevizin büyük kısmını ekleyip tekrar karıştırın. Son olarak mayonezi ilave ederek karıştırın. Salata kaselerine bölüştürün. Kalan ceviz ve maydanoz yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.