Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzemeler 30 adet:
3 adet yumurta
1 su bardağı pudraşekeri
1 kahve fincanı süt
1 çay kaşığı vanilya
Yarım limonun rendelenmiş kabuğu
250 gram margarin
Aldığı kadar un
Üzeri için:
İri kıyılmış ceviz

Unu derin bir kaba alın. Ortasına 2 adet yumurtanın akı ve 3 adet yumurtanın sarısını koyun. Pudraşekeri, süt, vanilya ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin. Margarini de ekleyip iyice yoğurun. Hamuru iki eşit parçaya ayıp 20 dakika dinlendirin. 1 cm kalınlığında açıp arzunuza göre bisküvi kalıpları ile kesin. Üzerlerine yumurta akı sürüp, ceviz serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.

ML® Cevizli Krak için tıklayın