Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 adet yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı sirke
1 çay kaşığı tuz
Kızartmak için sıvıyağ

Hamur malzemesi bir araya getirilir, yumuşak bir hamur yapılır. Sonra hamurdan ceviz kadar parçalar alınır. 4 parmak eninde çubuk yapılır ve düğüm atma şekli verilir. Kızgın yağda kızartılır. Peynir eşliğinde servise sunulur.