Domateslerin üstünü kapak gibi kesip içlerini küçük bir kaşıkla dolma gibi oyun. Labne, yoğurt, sarımsak ve bütün baharatları koyup kıvam alana kadar rondoda çekin. Elde ettiğiniz karışımla domateslerin içini küçük bir kaşıkla doldurun. Nane yapraklarıyla servis yapın.
