Malzeme:
250 gr tuzsuz lor peyniri
yarım su bardağı biber salçası
3 çorba kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
2 diş sarımsak
4 çorba kaşığı ceviz içi
yarım tatlı kaşığı kekik, kuru nane, pulbiber
1 tatlı kaşığı kimyon
Tuz, karabiber
Taze loru çatalla ezin. İçine zeytinyağı ve salçayı ekleyip ezmeye devam edin. Sarımsağı dövün ve iri çektiğiniz ceviz içini ekleyip iyice karıştırın. Baharatları ve kuru otları ekleyin. Tuzunu ayarlayıp servis yapın.
