Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzeme:
1 kilo Bizim Mutfak Un
1 kaşık Tuz
50 gr Bizim Margarin
AltınHasat Riviera Zeytinyağı
Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
50 gr taze maya
100 ml süt
İri taneli tuz
Domates dilimleri
350 ml su

Bir kase içine Bizim Mutfak Un ekleyerek hafifçe eleyin. Tuz ekledikten sonra karıştırınız. Bizim Margarin ve AltınHasat Riviera Zeytinyağını karışıma ekleyerek karıştırmaya devam edin. Daha sonra süt ve şeker ekleyerek, hamur homojen ve pürüzsüz hale gelene dek karıştırmayı sürdürün. Elde ettiğiniz hamuru düz bir zemine alın ve parmak uçlarınızla yoğurun sonra tepsiye yerleştirin. Elinize yapışmaması için yağ kullanabilirsiniz. 45 dk kadar tepside bekletin ve üzerine AltınHasat Sızma Zeytinyağı gezdirin. Biraz tuzu hamurun üzerine serpin. 15 dakika beklettikten sonra 200 º C fırında 35 dakika pişirin. Domates dilimleri ve çeşitli baharatlarla servis edebilirsiniz.