Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzeme:
1 litre krema
10 gr jelatin
1 adet limonun kabuğu
1 adet limonun suyu
100 gr badem
250 gr beze
1 kutu pasta kreması
2 adet limon
8 adet krokan

Bir tencere içinde krema ve şekeri ısıtınız. Rendelenmiş limon ekleyerek kaynayana kadar karıştırınız ve jelatin ekleyiniz. Bademli kurabiye için bademleri ve alınan bezeleri ayrı bir kaba koyarak iyice karıştırınız. Yağlanmış tepsi üzerine hazırladığınız badem kremasını pompa yardımıyla yerleştriniz ve fırınlayınız. Pişen badem kurabiyelerini ayrı kuplara koyarak üzerine ilk olarak hazırladığımız kremayı ve pasta kreması koyunuz. Limon kabuğu dilimleri ve krokanla süsleyerek servis ediniz.