Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzeme:
250 gram vişne
2 su bardağı toz şeker
6 su bardağı su
1 adet damla sakızı
1/2 adet çubuk tarçın

Vişneleri yıkayın. Vişneleri çekirdeklerini çıkarmadan bir tencereye alın ve üzerine 6 bardak su ekleyerek kaynatın. Su kaynadıktan sonra tozşekeri ve çubuk tarçını ilave edin. Bir taşım kaynattıktan sonra ocaktan alarak ılınmaya bırakın. Ilındıktan sonra damla sakızını kompostoya ilave edin. Buzdolabında soğuttuktan sonra servis kaselerine paylaştırarak servis yapın. Aklınızda Bulunsun: Vişne kompostonuzu kurutulmuş vişne ile de deneyebilirsiniz. Kurutulmuş vişnenin şeker oranı yüksek olduğundan şekerin miktarını yarı yarıya indirmeniz gerekiyor.