Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 Top mozzarela peynir
2 Adet domates
2 Çorba kaşığı zeytinyağı
2 Çorba kaşığı taze fesleğen
Tuz
Karabiber

Peynirleri ve domatesleri dilimlere ayırdıktan sonra kalp şeklinde kesin.
Servis tabağına bir peynir bir domates şeklinde yerleştirin
Ortasını fesleğen yaprakları ile süsleyerek üzerine zeytinyağı gezdirin.
Tuz ve karabiberi kendi damak zevkinize göre ayarlayın.