Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzeme:
1 kg taze fasulye
1 adet soğan
2 adet domates
1 çay bardağı Altın Hasat Riviera Zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 adet limon
Tuz

Taze fasulyeleri ayıklayıp uzunlamasına ikiye bölün. Soğan ve domatesleri küp şeklinde doğrayın. Tencerede Zeytinyağını ve fasulyeleri karıştırın. Doğranmış soğan ve domatesleri fasulyenin üzerine yayın. Tuzu, 1 limonun suyunu ve tozşekeri ilave edin. Bir çay bardağı su ekleyip 45 dakika kısık ateşte pişirin. Oda sıcaklığında soğutup servis yapın.