 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
TAŞFIRINDA SARDALYE (ÇANAKKALE)
Çanakkkale Valiliği
½ kg sardalye temizlendikten sonra kiremit üzerine unlanarak yerleştirilir. (istenirse tepside de olur). Üzerine ince kesilmiş limon ve tuz ilave edilerek taş fırında (karafırın) da pişirilir ve yeşil salata ile birlikte yenir.
© lezzetler.com tarif no:48178 | adı:Taşfırında Sardalye (Çanakkale) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:17.02.2026 - 15:49