Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzeme:
2 kutu Kalbim Ton Balığı
4 adet hazır yufka
4 dal taze soğan
100 gr taze soya filizi
Yarım demet taze kişniş
2 çorba kaşığı Bizim Mutfak Buğday Nişastası
1 kase dolusu su
Kızartmak İçin :
Bizim Ayçiçek Yağı

Taze soğanı temizleyip çok ince kıyın. Soya filizlerini yıkayıp süzün. Yufkaları üst üste yerleştirin. Ortasına ton balığı, taze soğan, soya filizi ve taze kişnişi yerleştirin. Rulo şeklinde özenle sarın. Elde ettiğiniz ruloları nişastalı suya batırdıktan sonra 4 parmak kalınlığında dilimleyip kızgın yağda kızartın. Taze soğan ile süsleyip sıcak servis yapın.