Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

120 gr piliç göğüs
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 adet soğan
1/2 litre su
1 adet sivri biber
1 adet domates
Bir miktar tuz ve karabiber

Hazırlanışı
Piliç göğsünü doğrayıp zeytinyağı ile kavurun. Salça, un, su ekleyerek kaynatın. Etler pişince soğan, biber ve domates ekleyin. Tuz ve karabiber ilave ederek 10 dk daha pişirin.