4 çipura
4 domates
4 Dolmalık Biber
4 Soğan 1 Su bardağı su
4 diş sarımsak
¼ su bardağı sıvıyağ
Çipuraları iyice temizleyip, tepsiye dizin.
Sebzeleri dilimleyip, balıkların üzerine yayın.
Tuz, yağ ve suyunu ekleyerek, orta ateşte yaklaşık 20 dakika pişirip, sıcak servis yapın.
