1 adet sığır dili
1 adet havuç
1 adet soğan
1 adet kereviz kökü
1/2 litre su
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet defne yaprağı
2 diş sarımsak
3 dal maydanoz
3 dal taze kekik
Hazırlanışı
Soğan, sarımsak, havuç ve kerevizi soteleyip kekik, defne yaprağı, maydanoz ve sığır dilini haşlayın. Dilimleyip kereviz ile birlikte servis yapın.
